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杨梅洗过后可以放到第二天吗

时间：2023-04-04 关注公众号来源：图文啦

杨梅洗过后放进冰箱保存一般能保鲜2-3天左右，但建议尽快食用。清洗后的杨梅如果放在常温环境下容易发酵，只能放约半天左右。

杨梅又被称为圣生梅、白蒂梅、树梅，其味道酸甜多汁，成熟时呈深红或紫红色，是被称为果中玛瑙的水果。

杨梅含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质等成分，还富含花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙，适量食用有益健康。

除了可以直接食用，新鲜的杨梅容易腐烂变质，也可以加工成杨梅干、酱、蜜饯等食品。

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