时间:2023-04-12 关注公众号 来源:网络
"简述酒店餐饮设备用品管理的特点。"这道题是不是很难呢,如果不知道答案,接下来看一下小编就为大家提供一下正确答案哦。
简述酒店餐饮设备用品管理的特点。
正确答案:
(1)生产性设备与消费性设备用品齐全,种类繁多;
(2)精神损耗和物质损耗并存,客用设备用品更新期较短;
(3)餐茶酒具和用品易损、易碎性较强,费用消耗不易控制。
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